Бузина
Основні види бузини:
► бузина чорна. Найбільш широка група, використовується у багатьох сферах життя, декоративна рослина.
► бузина червона. Дика рослина з фітонцидною та інсектицидною дією. Має цікаві декоративні форми.
► бузина трав’яниста. Отруйна рослина, використовується у медицині.
► бузина блакитна. Листя, стовбур та ягоди мають декоративну цінність, але вирізняється низькою зимостійкістю.
► бузина канадська. Високорослий вид, який активно використовується в озелененні, листя і ягоди мають різний вигляд залежно від сорту.
Використання плодів чорної бузини
Плоди чорної бузини використовують у харчовій, медичній, ефіроолійній, текстильній галузі, також як медонос.
Ягоди мають кило-солодкий смак і свій особливий аромат. Важливо зауважити, що вони не їстівні у свіжому вигляді, адже мають невисоку концентрацію ціаніду. Доза невисока, щоб завдати серйозної шкоди, але побічний ефект у вигляді розладу шлунку чи кишківника гарантований. Ті самі неприємності виникають, якщо споживати багато свіжих квітів бузини.
Після технічної та термічної переробки, ягоди використовують для виготовлення мусів, желе, киселів, начинок для кондитерських виробів, лікерів та різних настоянок. Цвіт бузини використовують у лікеро-горілчаному виробництві.
У науковій медицині використовуються квіти, ягоди та листя. Вони мають імуностимулюючу, потогінну, сечогінну, проносну дію, для лікування хвороб дихальної системи, сечо-статевої системи та невралгіях.
В останні десятиріччя з'явилось чимало цікавих форм з яскравим забарвленням та формою листя, особливим цвітом. Нині часто бузину використовують як декоративну рослину.
Як правильно садити бузину
Кущі бузини ростуть активно, тому потребують багато вологи. Бузину краще посадити в низинному місці, на відкритих високих сонячних ділянках потребує додаткового поливу, особливо в посушливі періоди.
Саджанці бузини в контейнері садити не складно. Коріння рослини захищене кореневою грудкою і добре адаптується до нових умов вирощування.
Культура невибаглива, але не очікуйте хороших результатів у тінистих місцях з бідним ґрунтом. Оберіть для неї сонячну або напівтінисту ділянку, з суглинистим або підзолистим ґрунтом. Бузина не любить кислих ґрунтів, тому при потребі вапнуйте посадкову лунку.
Попередньо потрібно визначитися, яку форму Ви хочете отримати: куща чи дерева. Якщо Ви мрієте про деревце бузини, то одразу при посадці установіть опору до якої буде прикріплюватися дерево.
Викопайте яму діаметром 50×50 см, насипте горбик, поставте на нього саджанець бузини засипте яму поживною ґрунтовою сумішшю, добре ущільніть та полийте місце посадки. Коренева шийка повинна опинитися вище рівня землі на кілька сантиметрів.
Як доглядати за чорною бузиною
► Полив: Оскільки бузина любить хорошу вологість, то потрібно про це дбати, щоб насолоджуватись її буянням. Один кущ потребує 10-15 л води на тиждень у посушливий період. Молоді потребуватимуть частішого поливу.
► Підживлення: У першій половині сезону вносять азотні добрива у вигляді органіки, курячого посліду або гною. З другої половини літа вносять калійно-фосфорні добрива у вигляді мінеральних комплексів.
► Обрізування та формування: Культура активно розростається, тому потребує омолоджуючих та формуючих обрізок. Зазвичай, їх проводять навесні до початку сокоруху. Бузина може давати прикореневу поросль, тому потрібно нормувати кількість відростків. Бажано обмежувати простір навколо куща для запобігання розростанню бузини по саду.
► Шкідники, хвороби. Може зазнавати нападу попелиці, у разі виникнення такої проблеми потрібно оприскувати інсектицидами.
► Весняний догляд. Коли потепліє, прийде стабільне тепло, потрібно буде звільнити штамб чи скелетні гілки від утеплювача, прибрати торішнє листя чи солому. Добре пролити кущ. Обробити рослину розчином для боротьби зі шкідниками та хворобами.
► Зимівля. Восени потрібно обкопати пристовбурову зону, внести добрива. Можна провести оприскування від шкідників. Пристовбурове коло засипають прошарком торфу, перегною чи сухого листя. В очікуванні надто холодної зими можна утеплити стовбури, адже декоративні форми бузини менш витривалі до зими та морозів.
Бузина у ландшафтному дизайні
Зелена маса чорної бузини відіграє фітонцидну та інсектицидну роль і буде відлякувати шкідників від ягідних кущів. Її специфічний запах буде неприємний для гризунів.
З декоративною метою її садять поодиноко або групами.
Серед популярних декоративних форм придатних для вирощування в Україні варто звернути увагу на такі сорти:
► Бузина Хашберг. Сильнорослий прямостоячий кущ з цікавим забарвлення листя, темно- та світло-зеленим. Чудовий як жива огорожа.
► Бузина чорна Варієгата. Густо облистяний сорт, кущі заввишки 2-2,5 м. Листя сріблясто-пістряве.
► Бузина чорна Ауреа. Швидкозростаючий кущ з розкішною кроною, заввишки до 3 м.
► Бузина чорна Black Lace (Блек Лейс). Кущі заввишки до 2 м, з тонким пурпуровим різьбленим листям. Має чудовий вигляд як солітер.
► Бузина червона Sutherland Gold. Щільний невисокий кущ з яскравим бронзово-червоним листям, червоним, золотавим чи зеленим листям. Колір може змінюватись від умов вирощування, рівня освіченості, якості ґрунту. Може стати акцентом міксбордера.
Використовувати бузину можна по-різному. Часто її садять як живопліт, утворюючи ефектні огорожі на ділянці. Достатньо густа крона допомагає захистити ділянку від вітру і при рядовій посадці створити затишок на ділянці. Бузина добре поєднується з іншими рослинами і навіть буде відлякувати шкідників своїм ароматом.
Купити саджанці бузини
Ви ще не встигли посадити у своєму саду бузину? Купити саджанці бузини в контейнері пропонує інтернет-магазин «СонцеСад». Тоді, не вагаючись, оберіть у нашому каталозі сорт, який вам до вподоби та оформлюйте замовлення. Вже наступного року яскраве листя та пишні суцвіття даруватимуть Вам радість і гарний настрій!
Висилаємо саджанці бузини Укрпоштою та Новою поштою в усі населені пункти України, зокрема: Київ, Харків, Дніпро, Полтава, Одеса, Суми, Львів, Вінниця, Хмельницький, Запоріжжя, Тернопіль, Луцьк, Рівне, Житомир, Чернігів, Черкаси, Чернівці, Кропивницький, Біла Церква, Бориспіль, Бровари, Ірпінь, Вишгород, Вишневе, Боярка, Обухів.
