Азиміна
Азиміна поки що мало поширена в Україні рослина. Вона має тропічне походження, однак нині це плодове дерево цілком адаптоване до умов українських земель і може стати гідним доповненням вашого екзотичного саду. Сьогодні існує чимало морозостійких сортів азиміни.
Дерево азиміни може вирости вищим за 10 метрів. Період цвітіння починається наприкінці весни. Цвіте азиміна великими темно-червоними квітами, які мають доволі специфічний аромат, що нагадує ледь відчутний запах зіпсованого м'яса.
З однієї квітки азиміни формується до 8 зав'язей. За формою зрілі плоди азиміни нагадують маленькі банани. Через це рослина і отримала другу назву - бананове дерево. На смак плоди азиміни також віддалено нагадують банани, або ж густий заварний крем. Плоди азиміни дуже смачні, але зберігаються недовго.
Особливості вирощування азиміни
Для повноцінного визрівання плодам азиміни потрібно щонайменше 160 теплих днів. Тому на півночі України її не радять висаджувати у відкритому ґрунті, краще вирощувати рослину вдома чи у теплиці. Без укриття азиміна може недовго переносити навіть суворі для України морози до -25 °C, але потребує утеплення, без якого може загинути. Для цього стовбур азиміни обмотують агроволокном, або укутують соломою, очеретом чи гіллям ялини.
Цікаво знати: перші кілька років після посадки саджанцям азиміни потрібне затінення від прямих сонячних променів. Однак згодом вимоги до освітлення змінюються і дерево потребує вже якомога більше сонячного світла.
Азиміна не дуже вимоглива до складу ґрунту, однак найкраще ростиме на пухкому, слабокислому і добре дренованому ґрунті. Якщо земля на вашій грядці занадто важка, під час посадки азиміни потрібно обов'язково викласти на дно лунок товстий шар дренажу з битої цегли або гравію.
Посадка азиміни
Оптимально висаджувати азиміну у дворічному віці. Важливо, щоб коріння саджанця було прямим і не мало вузликів. Посадкові ямки для азиміни завглибшки і завширшки мають бути приблизно 60 см.
До ґрунтової суміші, якою заповнюють ямку після посадки азиміни, додають перегній або компост, трохи попелу і піску. Засипаний землею саджанець рясно поливають і, щойно ґрунт просохне, мульчують. Підійде будь-що: перегній, торф, скошена трава, або кора дерев.
Догляд за азиміною
Дорослі деревця азиміни добре переносять спеку, однак вимагають регулярного поливу. Не варто допускати застою вологи, щоб не спричинити розвиток грибкових захворювань. З початком осені полив можна не проводити, або звести його на мінімум.
Підживлюють деревця азиміни тільки після двох років після посадки. Навесні додають гною, компосту та золи. Восени - фосфатно-калійні добрива.
Важливо! Азиміна – рослина перехреснозапильна, в наших широтах потребує додаткового запилення. Зазвичай садівники за допомогою пензлика акуратно переносять пилок з одного деревця на інше.
Обрати саджанці азиміни
Хоча у природі існує 8 видів азиміни, садівники культивують тільки один вид - азиміна трилопатева, або Asimina triloba. Завдяки багаторічній селекції з'явилися щонайменше 70 різновидів такого дерева. Найпопулярніші серед них:
- Дейвіз. Плоди цієї азиміни мають запашні плоди з солодкою м’якоттю жовтого кольору.
- Мартін. Сорт надзвичайно морозостійкий і має доволі високоякісні плоди.
- Вікторія. Плоди такої азиміни найбільші - важать до 400 г. Вони мають жовту м'якоть, плоди такої азиміни запашні та солодкі.
Корисні властивості азиміни
Плоди азиміни мають неймовірний смак і аромат, однак дуже швидко псуються. Їх потрібно відразу ж з'їдати, чи використовувати для приготування страв. Якщо на поверхні зрілого плоду азиміни є бодай незначні пошкодження, вже за день він зіпсується.
Плоди азиміни і смачні, і корисні. Ліки, зроблені на основі рослини мають антимікробну та протипухлинну дію.
Придбати саджанці азиміни
Бананове дерево на городі – без проблем і на заздрість сусідам! Замовляйте найкращі саджанці азиміни у «СонцеСаді», ми вже знайшли для вас найкращі сорти цієї екзотичної рослини!
«СонцеСад» пропонує саджанці азиміни за помірними цінами. Усі фото сортів саджанців відповідають товару, який ви отримаєте. Забрати їх можна після оплати у найближчому відділенні Укрпошти чи Нової Пошти.
