Картопля ранньостигла
Сьогодні картоплю вирощують практично у всьому світі. В деяких країнах картопля стала ледве не основою всього раціону. З часу її появи в Європі з’явилось чимало різних сортів.
Однак не всіх господарів цікавить урожайність картоплі. Для багатьох строки дозрівання – то велика перевага. Хто ж не любить влітку потішити себе вареною молодою картопелькою. Найпершою дозріває звичайно ж картопля ранніх сортів.
Особливості вирощування ранньостиглої картоплі
Рання картопля смачна влітку, але зберігати її довго зазвичай важкувато. Шкірочка у такої картоплі дуже тонка і зберігати її можна зовсім недовго. Однак і виростає ранньостигла картопля дуже швидко.
Раніше від всіх достигають бульби сорту картоплі, яку частенько називають «Сорокаденна», або «40 днів». Насправді це не один сорт, а загальна назва для кількох ультраранніх сортів картоплі, які можна споживати вже через 40 днів після появи сходів.
Однак навіть рання картопелька має свій власний поділ за терміном дозрівання. Залежно від того, через скільки днів після сходів, не посадки, а саме сходів, бульби готові до вживання, картопля ділиться на: скоростиглу, ранньостиглу та середньоранню.
Скоростигла картопля дозріває через 40-60 днів після появи сходів; ранньостигла - через 61-70 днів; середньорання - через 71-90 днів.
Посадка ранньостиглої картоплі та догляд за нею
Садять картоплю лише у прогрітий до 8°C ґрунт. Глибину посадкових ямок слід дотримуватись в межах 9-10 см.
За ранньостиглою картоплею не доведеться багато доглядати – її достатньо полити двічі-тричі за сезон і за необхідності обробити інсектицидами. Через короткий вегетативний період, сорти ранньої картоплі майже не вражаються фітофторозом – однією з найнебезпечніших хвороб бульби, врожай збирають раніше.
Цікаво, що за один сезон можна виростити навіть два врожаї картоплі, а на півдні України, навіть три.
Збираємо врожай ранньостиглої картоплі
Ранні та середньоранні сорти картоплі у серпні закінчують вегетацію та формування врожаю бульб. Чимало господарів вважають, що ранні сорти картоплі не годяться для зберігання. Однак це хибна думка.
Для початку не варто перетримувати ці сорти у ґрунті довше середини серпня. У сире літо бадилля ще може залишатися зеленим, однак додаткового врожаю воно не принесе. Краще за тиждень до збирання врожаю зелене бадилля скосити, так бульби отримають додаткове покриття і будуть краще зберігатися.
Вся картопля має період спокою від 1 до 3-4 місяців. Це — сортова особливість, яка, безумовно, впливає на лежкість. Завдяки цьому картопля може набагато довше зберігатися навіть не в сховищі, а на утеплених лоджіях та сходових майданчиках.
Обрати сорти ранньостиглої картоплі
Для початку варто пам’ятати золоте правило картоплярів: збирати та зберігати різні сорти картоплі треба тільки окремо!
Вам траплялося помічати, що на одній гряді картопля розвивається по-різному. Це швидше за все і є результат посадки сортів різного строку дозрівання упереміш. Це не дуже добре для картоплі - врожай буде нижчим.
Також важливо час віл часу оновлювати посадковий матеріал. Якщо цього не робити, з часом врожайність картоплі знижується, попри всі додаткові зусилля під час посадки і підживлення картоплі.
Корисні властивості ранньостиглої картоплі
Картопля - досить корисний продукт. Це джерело мінералів, вітамінів та амінокислот. Її можна вживати при проблемах із шлунком чи кишківником, при запорах та діареї, гастритах та панкреатитах.
Картоплю можна їсти навіть при подагрі - в ній практично немає білка, шкідливого для людей, які мають таке захворювання. Але при діабеті картоплю їсти радять мінімально, або ж зовсім не їсти смажену та пюре.
Відповідно до даних збору картоплі по регіонах України, ситуація виглядає так:
| Виробництво картоплі (тис.тон) |
| |
2020 |
2021 |
| Україна |
20838,0 |
21356,3 |
| Вінницька область |
1907,8 |
1595,3 |
| Волинська область |
1201,5 |
1208,9 |
| Дніпропетровська область |
466,1 |
706,7 |
| Донецька область |
417,5 |
461,4 |
| Житомирська область |
1773,8 |
1879,3 |
| Закарпатська область |
477,6 |
482,5 |
| Запорізька область |
177,7 |
222,0 |
| Івано-Франківська область |
999,2 |
1024,1 |
| Київська область |
1549,3 |
1518,8 |
| Кіровоградська область |
515,5 |
531,9 |
| Луганська область |
213,8 |
201,4 |
| Львівська область |
1601,1 |
1681,3 |
| Миколаївська область |
207,0 |
311,3 |
| Одеська область |
361,5 |
324,0 |
| Полтавська область |
1003,9 |
1081,7 |
| Рівненська область |
1286,0 |
1297,7 |
| Сумська область |
901,6 |
796,0 |
| Тернопільська область |
914,1 |
1045,1 |
| Харківська область |
712,8 |
663,1 |
| Херсонська область |
279,7 |
425,8 |
| Хмельницька область |
1279,8 |
1169,4 |
| Черкаська область |
729,2 |
904,5 |
| Чернівецька область |
597,0 |
636,5 |
| Чернігівська область |
1264,5 |
1187,6 |
Де висаджують найбільше бульб картоплі:
Щоб отримати щедрі врожаї картоплі, потрібно обрати якісний посадковий матеріал, який можна купити у "СонцеСаді". Як бачимо, за табличкою, найбільше картоплі зібрали у Житомирській, Вінницькій, Львівській, Київській та Рівненській областях, трішки менше у Чернігівській, Хмльницькій та Волинській областях.
Придбати ранньостиглу картоплю
Картопля – другий хліб для українців. Завжди на столі. У «СонцеСаді» знають про це, і вже знайшли для вас найкращі сорти ранньостиглої картоплі!
«СонцеСад» пропонує ранньостиглу картоплю за помірними цінами. Усі фото відповідають товару, який ви отримаєте. Забрати замовлення можна після оплати у найближчому відділенні Укрпошти чи Нової Пошти.
