Андрей Синица, инженер, фанат острых перцев, поделился с «СолнцеСадом» опытом выращивания острых перцев. В его коллекции множество сортов, но особого внимания заслуживает, по мнению специалиста, Каролина Рипер.
Каролина Рипер – один из самых острых сортов перца в мире, поражающий уникальным цветочно-фруктовым ароматом.
Плоды этого острого перца бывают красного, желтого и коричневого цвета. Самые острые, по словам эксперта, красные перцы. Их острота достигает от 1,5 млн до 2,2 млн сковелей!!! Этот сорт любит свет, от его количества зависит урожайность куста.
Просмотрев видео, вы узнаете, как условия выращивания влияют на продолжительность жизни и плодоношение перца? Почему самые большие плоды Каролина Рипер дает в первый год жизни? Как долго сохраняется спелый перец на побеге? Какова продолжительность жизни одного куста?
Специалист уверяет, что если выращивать перец под лампами, то можно каждые три месяца получать урожай. С какими блюдами лучше всего сочетается Каролина рипер и почему маленький кусочек перца в борще превратит его на лавину?