25 ноября. Растущая Луна. День подходит для всех агромероприятий. Но поздняя осенняя пора разрешает работы разве что в теплице и с растениями в доме. В саду посадки уже запоздалые. Кто еще не подготовил посадочные ямы на следующий сезон, может этим заняться. Если сад уже не молод и там растут деревья разного возраста, важно определить где «приютить» новоселов и выбрать место, чтобы не было значительной тени от крон взрослых деревьев. В теплице проводим выгонку на зелень петрушки, укропа, рукколы, сельдерея, лука. Продолжаем заготовку дров на зиму. Весомым довеском к закупленным складометрам станут ранее спиленные в саду ветки или даже стволы старых засохших деревьев. И это топливо совершенно бесплатно, кроме вложенного в него труда. Заготавливаем грунт для рассады из сада и огорода, дезинфицируем его и ставим на хранение в мешках или ящиках.
26 ноября. Растущая Луна. Воскресенье. В выходной день, а еще когда на улице ненастье, речь не идет о работе в саду и огороде. А в доме можно пересадить цветы, заменить субстрат для комнатных растений. В «грядке на подоконнике» посеять базилик, чтобы в Рождественские и Новогодние праздники его молодые листья использовать как приправу к мясным и рыбным блюдам. Можно посеять другую зелень: укроп, петрушку, салат, рукколу. При необходимости полить комнатные растения и разрыхлить почву в горшках. Спустимся в подвал и проверим как «чувствуют себя» яблоки, картофель, морковь, свекла, клубни георгин и канн.
27 ноября. Полнолуние в 11:16. Лунный календарь садоводов и огородников не рекомендует работать с растениями во время полной Луны, когда резко повышается их чувствительность. Если выпал снег, его следует нагрести на приствольные круги деревьев. Естественное укрытие защитит корневую систему от вымерзания. Можно также нагрести снег на ранее укрытые виноград, розы и клематисы. Обдумываем с листком и ручкой план на следующий сезон во избежание нарушения севооборотов и соседства культур. День подходит для полива комнатных и балконных растений. На кухне можно квасить капусту с разными ингредиентами.
28 ноября. Убывающая Луна. Учитывая то, что накануне было полнолуние, этот день малопродуктивный для работ с растениями. В саду возможна санитарная обрезка, очищение коры. Нужно осмотреть нынешние, а вместе с тем, другие насаждения в саду, не повреждены ли стволы зайцами и усилить защиту деревьев. Пора привести в порядок садовый инвентарь, которым вы пользовались весь год: отремонтировать его, заточить, почистить, смазать и сложить в должном месте до весны.
В хранилище, где хранятся овощи и фрукты, внимательно осматриваем запасы. Ведь кроме естественной порчи, урожай может портиться крысами и мышами. Раскладываем токсичные приманки чтобы избавиться от непрошеных гостей, которые могут нанести существенный вред результатам нашего труда. Можно заняться «комнатными грядками» и цветами в горшках. Разрыхлить около них почву, обработать от болезней и вредителей, провести формовочную обрезку. Но не рекомендуется полив растений и их пересадка.
29 ноября. Убывающая Луна. День благоприятен для работы с растениями. В саду можно продолжить обрезку деревьев и кустов, очищение их штамбов от отсталой коры. В теплице проводим подзимний посев моркови, редиса. Лунный календарь подсказывает, что день благоприятен для работ с растениями. Но природа ограничила круг деятельности огородников и оставила для них теплицу и грядки в комнатах. Там можно замачивать семена культур, которые будут расти на подоконнике. Если это было сделано раньше – пора их сеять в плодородный субстрат. После всходов зелени выставляем ее на самый освещенный подоконник, вовремя поливаем и поддерживаем нужную температуру. На кухне все еще занимаемся заготовками на уже близкую зиму. Теперь остались, в основном, капуста и корнеплоды. Есть очень много рецептов вкусной и полезной консервации корнеплодов – свеклы, моркови, топинамбура.
30 ноября. Убывающая Луна. В саду хорошо заготавливать черенки для весенней прививки деревьев. Они должны быть не менее 20 см длиной, а количество их нарезается с запасом, учитывая естественный отпад части зимой. Понятно, что их нужно связать по сортам и обязательно подписать. Хранить можно во влажном песке в подвале, в снегу, если он выпал, или даже в холодильнике на нижней полке. Другая работа с черенками – это посадка прямо в открытый грунт. Эта процедура подходит для черной смородины, самшита или других декоративных культур. К примеру для экзотического испанского дрока, который своими цветами украсит усадьбу.
Комнатные растения пора полить, разрыхлить почву в горшках. Не рекомендуется сейчас обрабатывать растения ядохимикатами. Из семечковых позднее всех созревает айва. Этот фрукт не является лежким, как, например, яблоки. Но из него получаются отличные компоты и непревзойденное варенье. Если у вас есть айва, то на кухне пора создать собственные кулинарные шедевры.
1 декабря. Убывающая Луна. Наступил первый день календарной зимы. Результативный трудовой сезон позади. Декабрь и следующий за ним январь – месяцы, когда можно немного отдохнуть от работ и забот в саду и на огороде. Но неугомонный нрав тружеников земли не позволит этого сделать даже в зимнее время. Нужно защитить молодые саженцы от грызунов, сделать кормушки для птиц, настроить инвентарь, проверить укрытие, провести защиту от мороза, заняться задержанием снега, приобрести дрова, навести порядок в хозяйственных помещениях. Не перечесть дел, ожидающих садоводов и огородников даже зимними месяцами. А первое декабря очень благоприятный день для всех работ с растениями, поэтому можно безопасно ухаживать за деревьями в зимнем саду, за посевами в теплице, за рассадой в комнатах, за цветочнымрастениями на подоконниках.
