Картопля другий хліб випуск 1.
ВКН-847 - 32грн
281 с. Формат 84х108, у м`яікій палітурці
Картопля - цінний і незамінний продукт харчювання. Крім того, в Україні задавна відомі цілющі властивості цієї рослини. Застосовують її і в косметиці, а продукти переробки - в харчовій, кондитерській, хімічній,парфюмерній, текстильній та інших галузях промисловості.
Альманах охоплює комплекс проблем, повязаних з картоплярством,-від історії поширення картоплі, технології вирощювання до приготуванння з неї різноманітних страв.
