kosh


рослини поштою

телефони: (044) 331-31-29   МТС: (050) 410-74-40;
Київстар: (067) 409-80-90;   Лайф:(093) 743-40-44 sale@s-sad.com

Доставка поштою БЕЗКОШТОВНА!





Каталог:
% АКЦІЇ та ЗНИЖКИ %
Екзотичні рослини
Саджанці плодових
Абрикоси
Айва
Алича
Вишні і черешні
Гранат
Груші
Дерево-САД
Мигдаль
Нектарин
Персики
Сливи
Фундук та ін.горіхові
Хурма
Шовковиця
Яблуні
Саджанці ягідних
Аґрус
Актинідія
Аронія
Брусниця
Виноград
Глід
Годжі
Гумі
Жимолость
Журавлина
Інші ягідні
Ірга
Калина
Кизил
Лимонник
Малина
Обліпиха
Ожина
Порічки
Смородина
Суниця
Чорниця
Саджанці декоративних дерев, кущів і квітів
Квіти садові
Айстра
Хризантема
Саджанці листяних дерев і кущів
Азалії
Акебія
Барбарис
Береза
Бересклет
Будлея
Бузок
Вейгела
Верба
Верес
Гінкго Білоба
Гортензія
Дейція
Дерен
Дієрвіла
Екзохорда
Жасмин
Жимолость декоративна
Інші листяні декоративні саджанці
Ітеа
Кампсіс
Керія
Клен
Лаванда
Леспедеца
Магнолія
Османтус
Падуб
Партеноцисус
Перстач (Лапчатка)
Спірея
Тамарикс
Хеномелес
Черемха
Юкка
Саджанці хвойних дерев і кущів
Секвоя
Сосна
Тис
Туя
Ялина
Ялиця
Ялівець
Багаторічники
Саджанці троянд
Англійські
Бордюрні
Грунтопокривні
Канадські троянди
Кордес
Паркові
Плетисті
Поліантові
Флорібунда
Чайно-гібридні
Шраби
Цибулини і кореневища квітів
Аліум (декоративна цибуля)
Гіацинти
Жоржини
Крокуси
Лілії
Мускарі
Нарциси
Півоніі
Рябчики
Тюльпани
Фрезії
Картопля насіннева і топінамбур
Лікарські рослини
Лікарські трави
Лікарські ягідні
Насіння
Овочі
Насіння ДРАЖОВАНЕ
Насіння ІНКРУСТОВАНЕ
Баклажани
Біб
Буряк кормовий
Буряк столовий
Гарбузи
Горох
Диня
Інші овочеві
Кабачки
Кавун
Капуста
Квасоля
Кукурудза
Морква
Огірки
Патисон
Перець
Редиска
Редька
Ріпа
Салати
Томати
Цибуля
Квіти
Айстри
Гвоздики
Дельфініуми
Дзвоники
Ехінацея
Квіткові суміші
Кермеки
Лобелії
Лобулярії
Майорці (Цинія)
Мальви
Маргаритки
Однорічні квіти
Петунії
Ромашки
Фіалки
Чорнобривці
Пряні та ін
Базилік
Гірчиця
Грибна трава
Естрагон
Інші пряні трави
Кмин
Коріандр
Кріп
Майоран
Пастернак
Петрушка
Селера
Щавель
Шпинат
NEW!!! Насіння на водорозчинній стрічці
NEW!!! Насіння в блістері
Газонна трава
ЕЛІТНЕ чеське та японське насіння
Насіння інших квітів
Насіння кімнатних рослин
Насіння лікарських рослин
Сидерати
Сучасні овочеві диковинки
Товари для саду та городу
Засоби захисту рослин
Гербіциди
Інсектициди
Фунгіциди
Добрива
Добрива для плодово-ягідних
Добрива для кімнатних
Таблетки, горщики і касети
Укривний матеріал
Засоби захисту від побутових шкідників
Від гризунів
Від кротів
Від молі та ос
Від мурах
Від мух та комарів
Від слимаків та равликів
Від тарганів
Книги
Бібліотека садівництва і городництва
Про плодові, ягідні та горіхоплідні культури
Про декоративні дерева, кущі та квіти
Про польові
Про овочі і трави
Про загальне садівництво та городництво
Тваринництво
Птахи
Тварини
Бджільництво
Здоров'я
Кулінарія
Психологія
Психологія виховання
Психологія відносин
Загальна психологія
Н О В И Н К И !!!!!
Секрети успіху
Релігія
Художня література
Дитяча література
Інші книги
Ремонт та будівництво
Чай, кава, посуд
Чай
Посуд для чаю
Новинки ЧАЮ
% АКЦІЇ та ЗНИЖКИ на ЧАЙ
Білий чай
В'язаний чай
Зелений чай
Компоненти до чаю
Корисні для здоров'я чаї
Мате
Оолонг
Пуер
Ройбуш
Фруктові і трав`яні суміші
Чай з годжі
Чай з різними компонентами
Чорний чай
Чаї для схуднення
Заспокійливі чаї
Оздоровлюючі чаї
Кава
Посуд для кави
Арабіка
Ароматизована кава
Еспресо
Робуста
Компоненти чаїв
Компонент "Абрикос"
Компонент "Алое Вера"
Компонент "Ананас"
Компонент "Аніс"
Компонент "Бамбук"
Компонент "Банан"
Компонент "Барбарис ягоди"
Компонент "Бузина"
Компонент "Бутони ранавари"
Компонент "Вербена лимонна"
Компонент "Вереск суцвіття"
Компонент "Вишні кісточки"
Компонент "Вишні ягоди"
Компонент "Волошка"
Компонент "Гвоздика"
Компонент "Гібіскус"
Компонент "Гранат пелюстки"
Компонент "Груша"
Компонент "Екстракт саусепу"
Компонент "Жасмин"
Компонент "Женьшень корінь"
Компонент "Журавлина"
Компонент "Імбир"
Компонент "Інжир (Фіга)"
Компонент "Кактус"
Компонент "Кардамон"
Компонент "Кокосова стружка"
Компонент "Кориця"
Компонент "Коріандр"
Компонент "Корінь лакриці"
Компонент "Корінь мудрецію"
Компонент "Кропива жалюча"
Компонент "Лаванда"
Компонент "Лайм"
Компонент "Лимонна трава"
Компонент "Лимонна цедра"
Компонент "Лимонник"
Компонент "Липа"
Компонент "Мальви квіти"
Компонент "Манго"
Компонент "Маракуйя"
Компонент "Меліса"
Компонент "Мигдаль"
Компонент "Морква"
Компонент "Полуниця"
Компонент "Фініки"
Компонент "Фенхель"
Компонент "Цедра апельсина"
Компонент "Чорниця кавказька"
Компонент "Перець рожевий"
Компонент "Перець червоний"
Компонент "Перець чорний"
Компонент "Папайя"
Компонент "Плющ"
Компонент "Пелюстки соняшника"
Компонент "Ожина листя"
Компонент "Порічок листя"
Компонент "Обліпиха ягоди"
Компонент "Родзинки"
Компонент "Суниця"
Компонент "Розмарин"
Компонент "Смородина ягоди"
Компонент "Ромашки квітки"
Компонент "Смородина листки"
Компонент "Чорнослив"
Компонент "Троянда"
Компонент "Шовковиці листя"
Компонент "Хризантема"
Компонент "Шипшина"
Компонент "Яблуко"
Посуд
Спеції та приправи
Посуд для спецій


Розширений пошук
    JoomlaWatch 1.2.12 - Joomla Monitor and Live Stats by Matej Koval

    Ходить лікар гарбуз по городу. Лікуємось з Наталею Земною

        Кому невідомий смак гарбузової каші? Гарбузовий напій, запевняю, своєю смакотою нічим їй не поступається, проте чомусь менш популярний. А дарма. Він чудово вгамовує спрагу, півсклянки його перед сном заспокоює нервову систему.

         Гарбуз взагалі дуже багатий на корисні речовини. В його м’якоті чимало пектинів, а на каротин він значно щедріший за моркву. Тож не нехтуйте ні гарбузову кашу, ні сік. Адже в гарбузі до того ж багато сахарози — до 14 відсотків, великий набір вітамінів: С, В1, В2, РР, Е, чимало мінеральних речовин: калій, кальцій, магній, мідь, залізо, фосфор, кобальт... є білки й ферменти.

        Гарбуз — справжня аптека в мініатюрі. Гарбузова дієта дає прекрасний результат при серцево-судинних захворюваннях, погіршеннях обміну речовин, особливо — ожиріння. При набряках діє як сечогінне, підсилюючи водний і сольовий діурез і викликає інтенсивне виділення нирками хлору. До того ж сечогінна дія гарбуза не призводить до подразнення нирок.

     Дуже корисний гарбуз немолодим людям, оскільки поліпшує моторну функцію кишечника, особливо, якщо його вживати в сирому вигляді. Гарбуз сприяє виведенню з організму холестерину. Хто любить гарбузові страви, той не боїться склерозу. А тим, хто переніс хворобу Боткіна, гарбуз допоможе швидше відновити антитоксичні функції печінки. Одне слово, при багатьох недугах гарбуз принесе велику користь. Недарма чимало лікарів радять хворим якомога повніше використати для оздоровлення гарбузовий сезон.

       М’якуш гарбуза в народній медицині радили використовувати у вигляді компресів від опіків, як протизапальний засіб при екземах. Його радили їсти вагітним, аби не нудило, навіть при морській хворобі він приходить на допомогу. Очевидно, багатьом відомо, що гарбузове насіння — глистогінний засіб.

        Можна з гарбуза приготувати і справжню делікатесну страву. У стиглого гарбуза зрізають кружальце навколо хвостика, ложкою вибирають насіння і м'якуш, всередину кладуть перебраний, помитий та відмочений рис, додаютъ родзинки, заливають молоко, можна — й трохи води, солять, підсолоджують, закривають гарбузячою “кришечкою” і ставлять в духовку на невеликий вогонь. Через годину виймають, додають вершкового масла, і так, у "гарбузовому горщику”, кашу подають до столу.

        Повидло варять, порізавши гарбуз на кубики. Окрім цукру, додають родзинки, а можна — й калину. Коли гарбуз звариться, не завадить столова ложка крохмалю, розведеного водою. Все інтенсивно перемішують, і повидло, вже вважайте, готове.

       Якщо сподобалось, наведу рецепти ще кількох страв.

          Гарбуз і картоплю натерти на тертці, перемішати, додати жовтки, сіль, збиті на піну білки. Матимете чудові млинці. До столу їх подають гарячими, із сметаною.

    Натертий гарбуз тушкують з молоком до готовності. Охолоджують, всипають борошно, цукор, додають жовтки. Перемішують, додають білки і знов-таки смажать млинці.

        Дрібно нарізати гарбуз, яблука, посолити, підсолодити, додати вершкове масло, воду. Тушкувати до готовності. Подаючи до столу, притрусити подрібненими горіхами, корицею.

      Напевно, жодного з родичів гарбузових не можна використати так повно, практично без відходів, як гарбуз. 3 його шкоринки роблять цукати, з м’якуша готують каші, пюре, повидло, млинці, супи, салати, плов, пудинг, крем для тістечок і знов-таки цукати. Відвар гарбуза з медом — чудовий напій.

         Навіть гарбузові хвостики знадобляться. Їх ретельно сушать, а взимку з ними запарюють смачні і корисні чаї. Якщо болять зуби, гарбузові хвостики відварюють і цим відваром полощуть ротову порожнину — біль минає. До речі, такий відвар має і ефективні сечогінні властивості.

        Якщо з гарбуза видалити насіння і м’якуш, то таку ємкість можна використовувати як тару для засолювання огірків. Солять їх за звичайним рецептом, а от смак огірків стає неперевершеним.

     

    Гарбузові пиріжки

      Точніше, пиріжки з гарбузовою начинкою, дуже полюбляли в Київській Русі. Для їх приготування треба взяти кисляк, борошно, яйце, дрібку соди, погашеної лимонною кислотою. Замішати прісне тісто. Далі готуєте начинку. Натираєте на тертушці найчервоніший сорт гарбуза. Можна його трохи підсолодити. Я до таких тертих гарбузів додаю смаженої цибулі. Начинку можна використовувати в сирому або ж протушкованому вигляді. До неї для запаху додають кропу. Пиріжки з гарбузом можна випікати у духовці, а можна на сковорідці під кришкою. Вони дуже добре впливають на підшлункову залозу, печінку, кишківник. Особливо у кого закрепи, запалення. І, нарешті, це дуже смачно і швидко.